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Pouilly-Fumé AOP
13,00 €
TTC
Un nez fruité et floral, une belle minéralité en bouche.
Cépage : 100% Sauvignon.
Millésime : 2022
Élaboration
Culture raisonnée. Fermentation thermo-régulée, Pressurage. Collage, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège, Élevage sur lies.
Bouche
Aromatique, délicate, ronde, notes de fleurs, notes de fruits exotiques, notes de pierre à fusil, rond, minérale, bonne intensité, bonne persistance.
Accords mets & vin
A vocation apéritive, Fruits de mer, crustacés, Poissons, Viandes blanches, Fromage de Chèvre. N’hésitez pas à servir ce vin tout au long du repas.
pf-epin
Fiche technique
- Alcool
- 12,5%
- Cépage(s)
- 100% Sauvignon
- Couleur
- Blanc
- Durée de conservation
- 2 à 3 ans
- Millésime
- 2022
- Suggestions, Accords
- Apéritif, Fruits de mer, Poissons, Viandes blanches, Fromage de Chèvre
- Vinification
- Culture raisonnée. Vendanges manuelles et mécaniques. Fermentation thermo-régulée, Pressurage. Collage, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies.
Un nez fruité et floral, une belle minéralité en bouche.