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L'Epineau Coteaux du Giennois AOP
10,00 €
TTC
Un vin souple et fruité qui saura convaincre par sa convivialité.
Le côté friand et parfumé du pinot noir et la vivacité du gamay s’équilibrent en un assemblage harmonieux aux arômes de fruits rouges.
Cépage : Gamay, Pinot noir.
Millésime : 2022
Élaboration
Culture raisonnée. Égrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pigeage fréquent, Fermentation malolactique. Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège.
Bouche
Le côté friand et parfumé du pinot noir et la vivacité du gamay s’équilibrent en un assemblage
harmonieux aux arômes de fruits rouges.
Accords mets & vin
Charcuteries, Viandes rouges grillées, Volailles, Cuisine méditerranéenne.
cgien-epin
952 Cuvées
Fiche technique
- Alcool
- 12,5%
- Cépage(s)
- Gamay, Pinot noir
- Couleur
- Rouge
- Durée de conservation
- n/c
- Millésime
- 2022
- Suggestions, Accords
- Charcuteries, Viandes rouges grillées, Volailles, Cuisine méditerranéenne
- Vinification
- Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pigeage fréquent, Fermentation malolactique. Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège.
Un vin souple et fruité qui saura convaincre par sa convivialité.